La crisis actual obliga a retomar con nueva mentalidad el trabajo en el campo. El trabajador del sector primario necesita estar unido para poder rentabilizar su trabajo. Lanzarote no puede prescindir de la creación de riqueza, tanto como valor productivo como en puestos de trabajo en una isla (como en todas en mayor o menor medida) con una escasa soberanía alimentaria.
Aparte de fomentar la convivencia y formación para los asistentes, el objetivo principal es ofrecer al trabajador del sector primario los conocimientos necesarios para conseguir una agricultura y ganadería organizada, segura, con una forma de comercialización moderna, profesional y coordinada, garantizando un futuro al sector que hasta el día de hoy se ha caracterizado por la gran calidad de los productos.
La asistencia es libre hasta completar aforo. La inscripción online, gratuita, y la justificación de asistencia da acceso al reconocimiento de 0.5 créditos ECTS otorgados por la UNED.